Wine & Dine – SwissWine Blind Journey
Quando la serata estiva profuma di vino, dell’Aare e della Svizzera. Gli ultimi raggi di sole si riflettono sull’Aare, dalla piazza del municipio giunge una musica sommessa e tra le mani brilla il primo bicchiere di spumante svizzero. La gente brinda, discute, ride – mentre il castello di Thun veglia sulla serata.
Una serata estiva all'insegna della cultura vinicola svizzera
È proprio così che inizia il nostro «Let’s Dine with Swiss Wine – SwissWine Blind Journey»: in un’atmosfera rilassata , all’insegna del piacere e con qualche piccola sorpresa. Dopo l’ suggestivo inizio in Piazza del Municipio, la serata prosegue sulla terrazza sull’Aare dell’Hotel Krone , dove vi attende una lunga tavolata all’aperto.
L'ESPERIENZA
Let’s Dine with Swiss Wine – SwissWine Blind Journey
: degustazione alla cieca guidata con tavolata di 4 portate
, abbinamenti enogastronomici inclusi
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Data: venerdì 26 giugno 2026
Orario: ore 18.00 – Accoglienza e aperitivo in Piazza del Municipio
ore 19.00 – Inizio della degustazione alla cieca e della tavolata sulla terrazza sull'Aare
CHF 145.00 a persona
inclusi aperitivo, 8 vini, tavolata di 4 portate, acqua e caffè
Vi aspettiamo per una degustazione alla cieca guidata con otto vini svizzeri selezionati provenienti da diverse regioni vinicole. I vini saranno serviti in bicchieri da degustazione neri: senza etichetta, senza alcuna informazione preliminare. L'obiettivo è invece quello di scoprire, scambiare opinioni e vivere un'esperienza insieme.
La degustazione sarà accompagnata da una tavolata di quattro portate pensata appositamente per l'abbinamento.
I momenti salienti della serata
- Accoglienza nella piazza del municipio con vista sul castello
- Un aperitivo tradizionale di benvenuto
- Accompagnamento musicale
- Degustazione alla cieca di 8 vini svizzeri
- Tavolata di 4 portate con piatti svizzeri
- I vini possono essere ordinati direttamente sul posto al termine dell'evento
Insieme per il vino svizzero – con Vennerhus Weine AG e Swiss Wine
Qui all'Hotel Krone il vino svizzero riveste un ruolo importante: già oggi oltre il 50% della nostra carta dei vini proviene da regioni vinicole svizzere. Con lo SwissWine Blind Journey desideriamo celebrare consapevolmente questa varietà e mostrare ai nostri ospiti quanto il vino svizzero possa essere moderno, di grande carattere e sorprendente.
La serata sarà accompagnata da David Hauenstein della Vennerhus Weine AG. Con grande passione per la cultura vinicola svizzera, un fiuto raffinato per i vini più interessanti e una solida competenza, vi guiderà nella degustazione alla cieca della serata. Insieme scoprirete vini svizzeri dal carattere deciso, scambierete impressioni e scoprirete quanto possa essere sorprendentemente variegato il panorama vinicolo locale. vennerhus.ch
Swiss Wine, l'ente nazionale per la promozione dei vini svizzeri, ci sostiene in qualità di partner ufficiale. L'organizzazione si impegna a valorizzare la varietà, la qualità e l'unicità del panorama vitivinicolo svizzero, dalle piccole aziende a conduzione familiare alle rinomate tenute vinicole.
swisswine.com
Informazioni sulla prenotazione – I biglietti sono disponibili in prevendita. In caso di prenotazioni multiple, provvederemo naturalmente a riservare i posti vicini.
L'evento si terrà sulla terrazza; in caso di maltempo, si terrà nel ristorante. Ti preghiamo di comunicarci eventuali allergie o intolleranze al momento della prenotazione.
«Adoro queste serate in cui le persone si ritrovano, scoprono nuovi mondi enologici e si divertono semplicemente in compagnia. Il vino svizzero ha un carattere incredibile, ed è proprio questa varietà che mi affascina.»
