...è così che iniziano le favole. Che sia sempre stato come in una favola, lasciamo alla vostra immaginazione. Ma una cosa è certa: tutto ha un inizio, anche l'Hotel Krone. Nel nostro archivio, siamo alla ricerca delle origini e forniamo qui piccoli approfondimenti da allora ad oggi.
Nel XV secolo, la casa della "Gesellschaft zu Pfistern" si trovava sul sito dell'hotel Krone . "Pfister" era il nome del mestiere dei panettieri e la loro casa è nota anche come casa della corporazione. Così sono state posate le prime "pietre" per il viaggio nel tempo dell'hotel Krone.
Nel 1821, la "Gesellschaft zu Pfistern" vendette la casa alla città di Thun. Quest'ultimo trasferì i diritti di taverna del "Löwen" sulla Freienhofgasse, che era stato demolito nel 1807, alla casa, trasformando la casa della gilda in una locanda a tutti gli effetti.
Per evitare confusioni con la dirimpettaia "Gasthaus zu Metzgern", il cui simbolo aziendale è un leone magnificamente scolpito, è stato scelto il nome "Krone". La locanda è di proprietà privata dal 1852.
Nel 1968, l'imprenditore di Steffisburg Walter Hauenstein acquistò il Krone, la macelleria Buchhofer accanto e il Feuergässchen nel mezzo.
Dopo un'attenta pianificazione e lunghe trattative dovute alla conservazione di componenti originali ma mal conservati, la demolizione completa dei due edifici ebbe luogo all'inizio del 1971.
Nel 1972, il nuovo Krone poté essere riaperto con facciate ricostruite come un elegante hotel a 4 stelle del centro storico.
Da allora, il sito Krone è stato sottoposto a numerose ristrutturazioni e conversioni. Tra le pietre miliari della sua storia recente vi sono la riprogettazione del "Krone-Gärtli" (l'attuale Terrazza Aare) nel 1979 e l'apertura del Ristorante Cina nel 1983.
L'ultimo e più evidente cambiamento è avvenuto nel 2008, quando gli attuali proprietari Urs Hauenstein & Andrea Hauenstein-Wolf hanno effettuato un'importante ristrutturazione del piano terra con i ristoranti e la reception.
Da allora, Krone si è presentato come un luogo moderno e accogliente in cui soffermarsi.
La giovane generazione prende il testimone con una ventata di aria fresca. Dal 2020 al 2024, Janine Wolf porterà una nuova visione di Krone e un tocco giovane nell'attività quotidiana. L'aspetto visivo è ora fresco e accogliente, gli ambienti sono stati rinnovati con un bellissimo parquet e i processi sono stati digitalizzati.
Melanie Fontana, direttrice, e Dirk Wunderlich, vicedirettore, hanno assunto il timone dell'hotel a 4 stelle nella primavera del 2024. Insieme a un coraggioso team di gestione, stanno portando avanti la visione di un luogo fresco e affascinante nel centro di Thun. Non c'è che da aspettarsi tutto quello che verrà: di certo non sarà noioso!
